Vad är Fructo-oligosackarid?
Fruktooligosackaridpulver är en oumbärlig och viktig komponent i människans kost, och dess molekylära struktur är GF-Fn, (n=1-9). Det har betydande effekter på att förbättra tarmfunktionen, förhindra förstoppning och diarré, sänka blodfettet och förbättra mänsklig immunitet. Oligofructos har använts i stor utsträckning i livsmedel, hälsoprodukter och andra industrier på grund av dess överlägsna fysiologiska funktioner och fysikaliska och kemiska egenskaper.
Fruktos-oligosackarider finns vanligtvis i många frukter och grönsaker som konsumeras ofta. Kestos, kestotetraos och kestospentaos, som är sammansatta av sackarosmolekyler kombinerade med 1-3 fruktosmolekyler genom -(1→2) glykosidbindningar, tillhör rakkedjiga heterooligosackarider som består av fruktos och glukos. Molekylformeln är GF-Fn (n=1, 2, 3, G är glukos, F är fruktos).
Den är gjord av sackaros som råmaterial, omvandlad och förfinad genom modern bioteknik-teknik-fruktosyltransferas. Naturligt förekommande och enzymatiskt producerade frukto-oligosackarider är nästan alltid linjära. Som ett icke-reducerande socker liknar frukto-oligosackarider sackaros vad gäller viskositet, vattenaktivitet, fuktretention, termisk stabilitet under sura förhållanden och bearbetbarhet. Experter påpekade enhälligt att svårsmältbarheten av fruktooligosackarider och den närande effekten på bifidobakterier främst beror på den låga molekylvikten hos fruktosoligomerer. Ju högre hälsofördelar, desto högre stabilitet under sura och uppvärmda förhållanden.
Fruktos-oligosackarid har den dubbla karaktären av exakt hälsofunktion och utmärkta livsmedelsingredienser. Med sitt låga värmevärde, ingen karies, främjar proliferation av bifidobakterier, sänker blodsockret, förbättrar serumlipider och främjar absorptionen av spårämnen och andra utmärkta fysiologiska funktioner. Bland många oligosackarider under de senaste åren har frukto-oligosackarider erkänts av internationella näringsforskare som "vattenlösliga kostfiber med utmärkt svårsmältbarhet", som kan reglera den mikroekologiska balansen i människokroppen i båda riktningarna, och är en typisk superstark bifidusfaktor , gynnas av moderna livsmedelstillverkare och konsumenter, och används ofta i tredje generationens hälsokost.
Sötheten hos de producerade fruktooligosackariderna G och P är cirka 60 procent och 30 procent av sackarosens, och de bibehåller alla de goda söthetsegenskaperna hos sackaros. Sirapen av G-typ innehåller 55 procent frukto-oligosackarider, 45 procent sackaros, glukos och fruktos och 60 procent sötma; de pulveriserade frukto-oligosackariderna av P-typ innehåller mer än 95 procent, och sötman är 30 procent.
Lista med produktdetaljer
| CAS | 308066-66-2 |
| Einecs | 204-465-2 |
| Introduktion | en blandning av sackaros och annan kestos genererad från fruktosyl |
| Sammansättning | Kestose, Kestose, Kestose Pentaos |
| Strukturella egenskaper | socker med 1-3 fruktos bundet till fruktosresten i sackarosmolekylen |
Vad är fördelarna?
Som en av de mest undersökta och allmänt använda prebiotika, har fruktooligosackarid visat sig vara den enda helt naturliga ingrediensen med dubbla fysiologiska egenskaper av super bifidus-faktor och vattenlösliga kostfiber på samma gång. Det har erkänts av regeringarna i mer än 200 länder och regioner och används i stor utsträckning inom områdena livsmedel, hälsovård, medicin, kosmetika och foder. På den kinesiska marknaden har fruktooligosackarider godkänts av regeringen som "hälsokost", "matingrediens" och "näringsförstärkare" etc., och marknaden för relaterade funktionella produkter utvecklas också snabbt.
Förutom de fysiska och kemiska egenskaperna hos allmänna funktionella oligosackarider har frukto-oligosackarider de mest slående fysiologiska egenskaperna att de avsevärt kan förbättra andelen mikrobiella populationer i tarmkanalen. Hämmar produktionen av förstörande ämnen i tarmen, hämmar tillväxten av skadliga bakterier och reglerar balansen i tarmen; det kan främja absorption och användning av spårämnen järn och kalcium för att förhindra osteoporos; det kan minska levertoxiner och generera anti-cancer i tarmen. Den organiska syran har en betydande anti-cancerfunktion; och smaken är ren, söt och läcker, med en fettliknande doft och uppfriskande krämig känsla. Under de senaste åren har fruktooligosackaridprodukter blivit populära på Japan, Europa, Amerika och andra hälsovårdsprodukter.
Fruktos-oligosackarid är en slags vattenlöslig kostfiber. Långvarig användning kan sänka serumkolesterolet och förbättra lipidmetabolismen, vilket har bekräftats av djur- och människoförsök. Fruktos-oligosackarid har följande fysiologiska funktioner: den används av nyttiga bakterier som bifidobakterier, det vill säga att den bara förökar sig 10-100 gånger, och när det är bifidobakterier (patogena bakterier), har den effekten av tvåvägs reglering. Efter att människokroppen har fått i sig fruktooligosackarider kan antalet nyttiga bakterier i kroppen, bifidobakterier, hämma tillväxten och reproduktionen av exogena patogena bakterier och tarmförstörande bakterier som Salmonella, minska tillväxten och ansamlingen av förstörande ämnen i tarmen och främja tarmperistaltiken. Förhindrar förstoppning och diarré. Fruktos-oligosackarid är en utmärkt vattenlöslig kostfiber, som effektivt kan minska mängden serumkolesterol, triglycerider och fri fettsyra, och har en god effekt på en rad hjärt-kärlsjukdomar som högt blodtryck och åderförkalkning orsakad av höga blodlipider. . Förbättringseffekt. Fruktos-oligosackarider fermenteras av bakterier i tjocktarmen för att producera L-mjölksyra, som kan lösa upp kalcium, magnesium, järn och andra mineraler, och främja kroppens upptag av mineraler.
Experiment har bekräftat att fruktooligosackarider kan främja kalciumabsorptionen med 70,8 procent. Därför kan FOS främja tillväxt och förhindra osteoporos. Samtidigt kan det också främja den naturliga bildningen av vitaminer B1, B2, B3, B6, B12 och folsyra, och därigenom förbättra ämnesomsättningsnivån i människokroppen, förbättra immunitet och sjukdomsresistens. Förebygga och förbättra hudsjukdomar orsakade av gifter i kroppen, förhindra ansiktssår, mörka fläckar, fräknar, akne, åldersfläckar, göra huden ljus och bromsa åldrandet. Bifidobacterium prolifererar snabbt efter att ha absorberat fruktooligosackarider, hämmar verkan av förstörande bakterier som Escherichia coli, Salmonella och Clostridium, minskar genereringen av toxiska metaboliter (som indol och nitrosamin) och metaboliserar snabbt toxiciteten. Det kan minska belastningen på levern, skydda levern och förebygga olika kroniska sjukdomar och cancer. Frukto-oligosackarider bryts sällan ned av magsyra och enzymer i matsmältningskanalen, och är extremt svåra att absorberas av kroppen. Enligt mätningen är värmevärdet för frukto-oligosackarid mindre än 1,5 Kcal/g, medan värmevärdet för sackaros är 4,6 Kcal/g. Därför kommer det inte att orsaka fetma efter att ha intagit frukto-oligosackarid. Det är en idealisk, lågkalorifunktionell sötma. Ombud. Fruktos-oligosackarider kan inte användas av Streptococcus mutans för att generera olöslig glukan och tillhandahålla en plats för oral mikrobiell avlagring, syraproduktion och korrosion (tandsten), så det kan förhindra tandkaries.
Vad är applikationsanvisningarna?
Eftersom människor ägnar mer uppmärksamhet åt koststruktur och näringsbehov, har funktionella oligosackarider som frukto-oligosackarider (FOS) och galakto-oligosackarider (GOS) låga sötma, låga i energi, svåra att absorbera och främjar intestinal tillväxt av probiotika, regleringen av tarmens mikroekologi och förbättringen av kroppens immunitet har blivit viktiga basråvaror och livsmedelstillsatser och används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin, särskilt mejeriindustrin.
Fruktosoligosackaridpulver är inte lätt att absorberas av människokroppen, och dess kalorivärde är mycket lågt, så det kommer inte att orsaka fetma. Den kan producera dietmat och lågkalorimat; frukto-oligosackarid har låg sötma och kan producera sockerfri eller lågsockermat, vilket är mycket populärt bland människor. Fruktos-oligosackarider har goda fysiologiska funktioner och den funktionella hälsokost som produceras kan sänka blodtrycket, stärka tarmarna och hjälpa matsmältningen och förbättra mag-tarmfunktionen. FOS har uppenbar effekt att hämma stärkelseretrogradering. Denna funktion är mycket framträdande när den används i livsmedel. Kexen och bakmaten som produceras av FOS är vackra i färgen, mjuka och läckra, enhetliga i strukturen och goda att konservera, vilket kan förlänga lagringstiden avsevärt. . Genom att utnyttja de vattenlösliga kostfiberegenskaperna hos fruktooligosackarider kan en ny typ av funktionellt hälsovin utvecklas, som är lättsmält och absorberat och har en närande effekt.

Företagsintroduktion och certifikat erhållna
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) grundades 2014, och levererar huvudsakligen fruktosoligosackaridpulver etc. Vi har våra egna fabriker, FoU- och kvalitetsinspektionsteam och har förutsättningar för utveckling, produktion och kvalitetssäkring. För närvarande har vi erhållit ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, ekologisk EU, ekologisk USDA och andra certifikat. Därför är kvaliteten på våra produkter garanterad, och det är vår ursprungliga avsikt att leverera högkvalitativa produkter till kunderna.

Vår förpackning

Vårt lag

Fabrik

Betalningsmetod

Frakt metod

Populära Taggar: fruktoligosackaridpulver







