Produktbeskrivning
Kalciumacetat är acetatsaltet av kalcium, allmänt känt som kalciumacetat, med den kemiska formeln C₄H₆CaO4. Det är en vit kristallin
pulver, mycket lösligt i vatten, och används ofta som ett organiskt kalciumtillskott eller kemiskt reagens. Vattenfritt kalciumacetat är mycket hygroskopiskt; därför existerar det vanligtvis i sin monohydratform (Ca(CH3COO)2·H2O).
- Kemiska egenskaper:Molekylvikt 158,17, hygroskopisk, sönderdelas vid 160 grader, löslig i både sura och neutrala miljöer.
- Medicinsk användning:Används främst för att behandla kalciumbrist, förebygga osteoporos och som tilläggsbehandling för hyperfosfatemi hos patienter med kronisk njursvikt.
- Kalciumhalt:Varje gram kalciumacetat innehåller cirka 250 mg elementärt kalcium; absorptionen påverkas inte av magsyrasekretionen.
Vanliga kalciumtillskott och deras fördelar och nackdelar
1. Kalciumacetat
- Fördelar: Högt effektivt kalciuminnehåll, bra löslighet, neutralt pH, absorption förbrukar inte magsyra, snabb-verkande och fri från skadliga ämnen som bly och arsenik.
- Lämplig för: Särskilt lämplig för barn, gravida kvinnor, äldre och personer med låg magsyrasekretion.
2. Kalciumkarbonat
- Fördelar: 40% kalciumhalt, billigt och få biverkningar.
- Nackdelar: Svagt alkalisk, dålig löslighet, absorption förbrukar magsyra.
- Lämplig för: Personer med överdriven magsyrasekretion och barn.
3. Kalciumglukonat
- Fördelar: En organisk syra, kalcium, mycket vattenlöslig- och lättabsorberad.
- Nackdelar: 9% kalciuminnehåll, vilket kräver en stor dos för att uppnå det dagliga rekommenderade intaget; inte lämplig för diabetiker.
- Lämplig för: Ungdomar, barn, gravida kvinnor, postmenopausala kvinnor och äldre.
4. Kalciumlaktat
- Fördelar: En organisk syra i kalcium, mycket vattenlöslig-.
- Nackdelar: Med en kalciumhalt på endast 13% är det dagliga rekommenderade intaget för högt, vilket lätt kan leda till obehag som muskelsvaghet.
- Lämplig för: Tonåringar.
Tillämpningar inom livsmedelsindustrin
Kalciumacetat är en livsmedelstillsats godkänd av nationella livsmedelssäkerhetsstandarder. Dess kärnfunktioner inkluderar:
- Koaguleringsmedel: Används oftast vid bearbetning av sojabönor, särskilt som koaguleringsmedel vid tofuproduktion. Jämfört med traditionellt gips (kalciumsulfat) bildar kalciumacetat en mer enhetlig gelstruktur i tofu, vilket resulterar i en jämnare konsistens och avsevärt förbättrad vattenretention, vilket effektivt minskar fuktförlusten under transport och lagring.
- Konserveringsmedel: Används ofta i bröd, bakverk, månkakor och andra mjölbaserade produkter och bakverk. Genom att justera matsystemets pH och hämma syntesen av mikrobiell cellmembran, hämmar det avsevärt tillväxten och reproduktionen av mögel (som Penicillium och Aspergillus) och bakterier (som Escherichia coli och Staphylococcus aureus), vilket förlänger hållbarheten för livsmedel med 2-3 gånger.
- Surhetsreglerande medel: Används som en pH-buffert i drycker, sylt och inlagd mat, stabiliserar den surheten i maten, förhindrar nedbrytning av smak eller förstöring av näringsämnen (såsom C-vitaminoxidation) orsakad av pH-fluktuationer.
- Kalciumförstärkning: Som en lättupptagbar kalciumkälla kan den tillsättas till smaksatt mjölk, fasta drycker, mjölkpulver och näringsspannmål för att möta behoven av kalciumintag hos olika grupper (som barn och äldre). Dess goda vattenlöslighet påverkar inte matens smak eller utseende.

Medicin och hälsoprodukter Fält
- Orala kalciumtillskott: Kalciumacetat har hög löslighet i det mänskliga mag-tarmkanalen, kräver inte magsyraaktivering och har en högre absorptionshastighet än kalciumkarbonat (absorption kräver en stor mängd magsyra). Den är lämplig för äldre och barn med otillräcklig magsyrasekretion.
- Fosfatbindande medel: Som en tilläggsbehandling för kronisk njursvikt (CRF), efter oral administrering, binder det till fosfatjoner i mat i mag-tarmkanalen för att bilda olösliga kalciumfosfatfällningar, vilket minskar intestinal fosforabsorption, och sänker därigenom blodfosfor och sänker blodfosfor och sänker blodfosfor och sänker blodfosfat. kardiovaskulär förkalkning orsakad av hyperfosfatemi.
Företagsintroduktion och certifikat erhållna
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. grundades 2014 och levererar huvudsakligen örtextrakt, funktionella kosmetiska råvaror, ekologiska produkter etc. Vi har egna fabriker, FoU- och kvalitetsinspektionsteam och har förutsättningar för utveckling, produktion och kvalitetssäkring. För närvarande har vi erhållit ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA och andra certifikat. Därför är kvaliteten på våra produkter garanterad, och det är vår ursprungliga avsikt att ge kunderna högkvalitativa-produkter.


förpackning
1KG/aluminiumpåsar, 25kg/fat
Förvaring: Förvara på en sval, torr, ren plats borta från fukt och direkt ljus.
Vi har även specialförpackningar för specialprodukter, såsom: retinal - kylkedjetransport; deoxiarbutin - vakuumtransport


→ KONTAKTA OSS
För mer produktinformation och prisinformation omKalciumacetat, vänligen kontakta YTBIO-teamet.
tel/ Whatsapp:86 177 8257 7059
e-post:sales@sxytbio.com
Populära Taggar: kalciumacetat, Kina kalciumacetat tillverkare, leverantörer, fabrik







